Общие сведения
Благословение после трапезы (Биркат ѓа-мазон) – название нескольких благословений, которые, как постановили благословенной памяти мудрецы, следует произносить после трапезы, во время которой ели хлеб. Именно хлеб, согласно еврейской традиции, заслуживает называться мазон («пища»), ибо именно он – главное блюдо, питающее наше тело.
- Благословение после трапезы произносят только в том случае, если объем съеденного хлеба превосходит кезаит, 27 см³.
Благословение после трапезы включает четыре благословения, в которых мы благодарим Б-га за его безграничное милосердие, которое поддерживает нас изо дня в день.
Эти четыре благословения были составлены в различные эпохи, постепенно превратившись в единую молитву, которую мы называем Биркат ѓамазон.
Ниже приводится краткий обзор благословений, входящих в Биркат ѓа-мазон.
Вступительная часть
Перед тем, как приступить к Благословению после трапезы, принято произносить еще несколько текстов.
- В гимне «Возле реквавилонских» из книги Псалмов речь идет о временах Вавилонского изгнания, когда вавилоняне потребовали у еврейских пленников спеть им песни Иерусалима. В этом гимне приводится знаменитый ответ, который евреи дали вавилонянам: «Если я забуду тебя, Иерусалим, пусть забудет меня десница моя». В конце гимна мы просим Вс-вышнего, чтобы Он спас нас от язычников и воздал им за все их злодеяния.
- В дни радости – в субботу, праздники и другие дни, когда не читают Таханун, этот печальный гимн не читают, а вместо него произносят другой, более оптимистический псалом: «Песнь ступеней. Когда возвратил Г-сподь пленников Сиона, были мы как во сне». В нем говорится о радости, которой мы все преисполнимся, когда придет Машиах.
- «Руководителю: на негинот. Псалом. Песнь» — гимн, в котором содержится намек на времена после прихода Машиаха, когда все сыны Израиля, пребывающие в рассеянии, вернутся на родину, и на войну Гога и Магога, которая произойдет накануне его прихода. Так же в нем сказано, что в эпоху Машиаха все признают и осознают, что в мире есть только один Б-г.
- В те дни, когда не читают Таханун, вместо этого гимна читают другой: «Псалом сыновей Кораха».
- Завершают вступительную часть несколько стихов из книг Теѓилим и Коѓелет.
Порядок благословений: обзор
Первое благословение
Это благословение установил наш учитель Моше, после того, как впервые выпал ман (манна небесная) – небесный хлеб, который падал свыше, пока сыны Израиля странствовали по пустыне.
В этом благословении мы провозглашаем благость и милосердие Творца, который дает нам пищу и следит за тем, чтобы никто из живущих в этом мире не остался без пропитания.
Благословение начинается словами: «Благословен Ты… питающий весь мир по доброте своей, по милости, любви и милосердия»; заканчивается же словами: «Благословен Ты… питающий всех».
Второе благословение
Это благословение установил Йеѓошуа бин Нун, войдя в Землю Израиля.
этом благословении мы благодарим Вс-вышнего за то, что Он даровал нашим праотцам и нам Землю Израиля, вывел нас из Египта, дал нам заповедь обрезания, научил нас Торе, дал нам заповеди, а также, разумеется – за то, что Он все время печется о нас.
Это благословение состоит из двух частей. Оно начинается словами: «Благодарим тебя», и заканчивается благословением: «Благословен Ты, Г-сподь, за землю и пищу».
В Хануку и Пурим в середине этого благословения произносят специальные вставки, известные под названием «За чудеса». В них мы благодарим Б-га за чудеса, которые Он совершил для нас в эти дни.
Третье благословение
Третье благословение составили царь Давид и его сын царь Шломо; каждый из них написал часть этого благословения.
Давид и Шломо молились, чтобы устояло царство дома Давида, а город Иерусалим и Храм не были разрушены. В наши дни в этом благословении мы просим о возвращении царства дома Давида и восстановлении Иерусалима и Храма вскорости, в наши дни. Так же мы просим, чтобы нуждающимся не приходилось ходить с протянутой рукой и просить помощи у других людей, поскольку им на помощь придет сам Творец миров.
- Благословение начинается словами: «Смилуйся, Г-сподь», и заканчивается словами: «Благословен Ты, Г-сподь, восстанавливающий по милости своей Иерусалим. Амен»
В субботу в этом благословении произносят вставку «Да будет угодно тебе», в которой мы просим о том, чтобы нашему спокойному священному субботнему отдыху не помешали никакие горести и бедствия. Кроме того, мы еще раз просим, чтобы Творец смилостивился над Иерусалимом и отстроил Храм.
В Новомесячье и праздники мы читаем здесь вставку «Да поднимется и придет», в которой просим, чтобы в эти особые дни Вс-вышний помянул нас добром, и даровал нам полное и окончательное Избавление.
Четвертое благословение
Это благословение было установлено мудрецами Мишны, после того, как римские власти разрешили похоронить участников восстания Бар-Кохбы. В этом благословении мы благодарим Б-га за все блага и милости, которые Он дарует нам каждый день, и просим Его и впредь не лишать нас свое милости.
Благословение начинается словами: Благословен Ты, Г-сподь, Б-г наш, Владыка вселенной, милостивый Б-г, Отец наш».
Восстание Бар-Кохбы. Во втором веке народ Израиля восстал против Рима под предводительством Шимона бар Кохбы. Восстание продолжалось несколько лет и было жестоко подавлено; тысячи евреев были убиты, а римский император запретил похоронить их тела. Лишь через несколько лет – в течение которых тела чудесным образом оставались нетленными – следующий император разрешил предать их земле.
«Милосердный». Завершающая часть
- После четвертого благословения и прибавляем несколько дополнительных просьб, начинающихся словом «Милосердный» — один из титулов Вс-вышнего, чьим атрибутом является милосердие.
B субботу, новомесячья и праздники к этим просьбам добавляют еще одну, в честь соответствующего дня. Эта просьба тоже начинается словом «Милосердный».
- Перед завершением Благословения после трапезы мы произносим специальную молитву, в которой просим Б-га, чтобы Машиах пришел вскорости, в наши дни, и мы удостоились удела в Мире Грядущем.
- B самом последнем отрывке мы цитируем стихи Писания, где сказано, что тот, кто верит и полагается на Творца, никогда не впадет в бедность, ивсеунегобудетхорошо. Взаключении мы снова благодарим Его за безмерную милость – за то, что Он «раскрывает руку Свою» и дают пищу всем живущим. Мы произносим: «Благословен муж, который полагается на Г-спода», благословляя тем самым всех тех, кто уповает на Б-га.
Омовение пальцев после трапезы (Маим
ахроним)
Закончив есть, перед «Благословением после трапезы» следует еще раз омыть руки; этот обычай получил название Маим ахроним – дословно «последние воды», поскольку это омовение происходит после трапезы – в отличие от омовения рук перед едой, которое так же называют Маим ришоним – дословно «первые воды».
Есть несколько причин, почему мы моем руки после еды.
- Из соображений здоровья . В прошлом пищу солили солью Мертвого моря (которую так же называли содомской), которая была очень едкой и, попав в глаз, могла вызвать слепоту. Поэтому в конце трапезы, закончив пользоваться солью, людимыли водой кончики пальцев, чтобы смыть прилипшую к ним соль и тем самым защитить себя от опасности.
- Из соображений святости. Принято мыть руки перед тем, как исполнить заповедь; Благословение после трапезы – одна из заповедей Торы.
В наше время, когда первая причина больше не релевантна (поскольку, во-первых, никто не солит еду солью Мертвого моря, а во-вторых, мы едим не руками, а ножом и вилкой), следует придерживаться этого обычая из соображений святости.
Порядок омовения рук после трапезы
- Произносят стих: «Вот от Б-га удел нечестивца и доля, указанная ему Б-гом».
- Поливают из сосуда кончики пальцев обеих рук, повернув их ладонями вверх.
- Поливать пальцы следует над другой емкостью, а не над столом или полом.
- Влажными пальцами проводят по губам, после чего вытирают пальцы и губы.
- Произносят стих: «И сказал мне [ангел]: Вот стол пред Г-сподом».
- После этого убирают со стола или прикрываю сосуд, над которым мыли пальцы. Этой водой нельзя пользоваться, ее нужно вылить в раковину.
- После омовения пальцев не разговариваю до завершения Благословения после трапезы.
Зимун
Зимун («приглашение») – своего рода увертюра к Благословению после трапезы. Его произносят, только если за столом находится не меньше трех совершеннолетних еврейских мужчин, участвовавших в общем застолье, из которых хотя бы двое ели хлеб.
Один из участников трапезы назначается «приглашающим». Он как бы приглашает остальных присоединиться к благословению. В прошлом приглашающийчиталвсюмолитвувслух — радитех, кто не умел читать и не помнил молитву наизусть, чтобы они тоже могли исполнить заповедь. В наше время приглашающий произносит вслух только сам зимун и последние предложения всех благословений.
Порядок зимуна
- Приглашающий произносит: «Господа, произнесем благословение».
- Остальные участники отвечают ему цитатой из книги Псалмов: «Да будет имя Г-спода благословенно отныне и вовеки».
- Приглашающий повторяет этот стих, а затем произносит: «С вашего позволения, господа мои и учители. Благословим Того, кому принадлежит пища, которую мы ели».
- Все остальные отвечают: «Благословен Тот, кому принадлежит пища, которую мы ели, и благодаря доброте которого мы живем»
- Приглашающий повторяет: «Благословен Тот, кому принадлежит пища, которую мы ели, и благодаря доброте которого мы живем».
- Тот, кто не участвовал в трапезе и не ел вместе со всеми, тоже может ответить на зимун, однако при этом он должен прибавить: «Благословен Б-г наш, и благословенно имя Его всегда, во веки веков».
Зимун десятерых
Если за столом находятся десять совершеннолетних евреев, на них почивает особая святость, и Б-жественное присутствие ощущается среди них гораздо сильнее. Поэтому когда десять и больше евреев ели вместе, и хотя бы семеро ели хлеб, зимун немного меняется:
- Приглашающий говорит: «Благословим Б-га нашего, кому принадлежит пища».
- Остальные отвечают: «Благословен Б-г наш, кому принадлежит пища».
- Принято, что в этом случае приглашающий держит в руке бокал с вином, по завершении Благословения после трапезы произносит благословение на вино и выпивает его.
Произнесение Благословения после трапезы
- Благословение после трапезы читают сидя, в том самом месте, где мы ели.
- Молитву следует произносить не торопясь, не пропуская ни одного слова. Текст молитвы можно найти в любом молитвеннике или т.н. бирконе — специальной брошюре или листе с текстом Благословения после трапезы.
- Еслибыл сделан зимун, дочитав каждое из первых трех благословение, нужно ждать, пока дочитает приглашающий, чтобы ответить ему Амен.
- Биркат ѓа-мазон освобождает от необходимости произносить благословение после всех остальных кушаний и напитков, съеденных и выпитых во время трапезы, включая даже вино. Поэтому в этом случае не нужно произносить никаких других завершающих благословений.
- В будние дни перед Благословением после трапезы нужно убрать со стола все ножи, или, по крайней мере, прикрыть их. Не пристало, чтобы на обеденном столе, призванном поддерживать жизнь, находились орудия, предназначенные, в том числе, для убийства.
Вопрос: Сразу после еды возникло срочное дело; я отошел и забыл произнести благословение. Что делать?
Ответ: Можно произнести Благословение после трапезы до тех пор, пока остается ощущение сытости, которое обычно сохраняется, пока съеденное переваривается в желудке. Мудрецы, благословенной памяти, прикинули, что этот процесс длится 72 минуты, поэтому если прошло больше времени, Биркат ѓа-Мазон не произносят. В будущем же следует постараться не вставать из-за стола, не произнеся благословение и не поблагодарив Вс-вышнего. Очень важно не быть неблагодарным!
Завершение трапезы
Закончив есть, не выбрасывают объедки и хлебные крошки в помойное ведро – лучше, по возможности, отдать их животным или птицам. Согласно традиции, пренебрежение к хлебным крошкам приводит к бедности – а кто из нас хочет оказаться бедняком?
