הרמב"ם – רבי משה בן מימון (1138–1204) – היה לא רק אחד מגדולי הפוסקים וההוגים ביהדות, אלא גם רופא דגול. הוא שימש כרופאו של מלך מצרים וכתב ספרים חשובים ברפואה.
בעיניו, בריאות הגוף ובריאות הנפש אינן שני תחומים נפרדים, אלא שני צדדים של אותה שלמות אנושית.
הרמב"ם ראה את הגוף ככלי לעבודת ה', ולכן אמר:
“היות הגוף בריא ושלם – מדרכי ה' הוא.”
(הלכות דעות, פרק ד’)
כלומר, השמירה על הבריאות איננה רק צורך גופני, אלא חובה רוחנית ומוסרית.